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Qu'il s'agisse d'événements à venir, d'événements ou de nouveaux plats, nous avons tout résumé ici. - Détails sur le menu 5 plats du réveillon du Nouvel An
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Chers invités,
Vous trouverez ici plus d'informations sur les menus à 5 plats pour le réveillon du Nouvel An :
Menu du Nouvel An 2025 régulier
Amusez-vous
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Pain + beurre
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Tartare de veau rôti | Oignon | jaune d'oeuf| Champignons | Persil
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Dumpling fourré au poisson | Tomate cœur de bœuf | huître | Safran | Caviar Kéta
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Prise du jour | poireau | Coing | Chorizo | Ciboulette
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Sorbets
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canard | Jus | Céleri | Mandarine | brocoli sauvage
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Pomme cuite déconstruite
(Sous réserve de changement)
Menu du Nouvel An 2025 vegan
Amusez-vous
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Pain + beurre
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Tartare de betterave | Oignon | Champignons | persil | Graines de moutarde
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Dumpling aux légumes | Tomate cœur de bœuf | Safran | Citron
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escargot de pomme de terre | poireau | Coing | ciboulette | Vadouvan | Paprika
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Sorbets
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Rôti de noix | Jus | Mandarine | brocoli sauvage
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Pomme cuite déconstruite
(Sous réserve de changement)